宾馆吧台设计效果图大全2015图片_宾馆吧台电脑系统

1.宾馆吧台放一楼还是二楼

2.电脑怎么解除自动还原？

3.饭店吧台具备的常识

4.宾馆吧台放什么东西聚财 宾馆吧台放哪些东西聚财

一、报警可以查到酒店入住记录吗

1、报警通常可以查到酒店入住记录。旅馆、酒店属于特种行业，只要有营业执照的旅业，都必须在一个星期内将入住人员的资料交到当地派出所。现在的酒店、宾馆、旅店前台的电脑上都有住宿登记软件，登记住宿信息每天定时或者手工上传到公安局。

2、法律依据：《公安机关办理刑事案件程序规定》第二百一十三条

侦查人员对于与犯罪有关的场所、物品、人身、尸体应当进行勘验或者检查，及时提取、采集与案件有关的痕迹、物证、生物样本等。在必要的时候，可以指派或者聘请具有专门知识的人，在侦查人员的主持下进行勘验、检查。

第二百二十二条

为了收集犯罪证据、查获犯罪人，经县级以上公安机关负责人批准，侦查人员可以对犯罪嫌疑人以及可能隐藏罪犯或者犯罪证据的人的身体、物品、住处和其他有关的地方进行搜查。

二、怀疑出轨能让公安局查酒店监控吗

怀疑出轨通常不能让公安局查酒店监控。目前为止，婚姻不忠不是公共领域的公共事务，公安机关无法主动处理。

宾馆吧台放一楼还是二楼

1、星级酒店设计标准五星级标准介绍2、五星级酒店的设计标准是什么3、酒店客房设计标准尺寸是多少4、五星级酒店客房标准是什么？星级酒店设计标准五星级标准介绍

五星级酒店装修设计要注意什么?根据以往酒店装修设计地经验，进行五星级酒店装修设计的装修公司要想设计装修一家五星级酒店，就必须要在酒店装修设计注意人性化、科学性、实用性、经济性、艺术性、超前性。下面小编从多方面为大家详细解析了五星级酒店装修设计注意细节。一起跟随小编的脚步来了解下吧!

五星级酒店设计标准

总体

1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

接待大厅

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种，总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种，各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

客房

1、至少有40间(套可供出租的客房，70%客房的面积(不含卫生间和走廊不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。

2、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。

3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。

4、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于16个，自办节目至少有2个频道，而且还具有两种以上的外语频道，为国外游客带来方便。

5、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。

6、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。

7、客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。

餐饮

1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。

2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。

3、有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。

4、有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。

5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6、厨房冷菜间、面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

公共活动场所

1、有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。

2、有公用电话，并有市内电话簿。

3、有男女分设的公共卫生间。

4、有商场或超级市场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。

5、有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6、有医务室。

7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8、提供市内观光服务。

9、有应急供电专用线和应急照明灯。

五星级酒店服务质量

基本原则

对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。

对客人礼貌、热情、友好。

对客人诚实,公平交易。

尊重民族习俗,不损害民族尊严。

遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

基本要求

仪容仪表要求

a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求。

b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

语言要求

a.语言要文明、礼貌、简明、清晰。

b.提倡讲普通话。

c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

业务能力与技能要求

a.服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。

b.服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

以上就是关于五星级酒店设计标准的全部介绍，希望能帮助大家了解五星级酒店的设计和服务情况!

五星级酒店的设计标准是什么

五星级酒店-评定标准

酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。2.

酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

有中央空调系统。

有背景音响系统。

有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

大厅

接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。

总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

酒店客房设计标准尺寸是多少

1、5星级的城市商务酒店。平面设计尺寸是：长9.8m，宽4.5m(轴线，净高2.9m，长方形;面积44._。

2、城市经济型酒店。平面设计尺寸是：6.2m，宽3.2m(轴线，建筑面积19._来构成的，这是中等级酒店客房面积的底线了。

3、城市商务酒店平面设计尺寸是：7.5m，宽3.7m(轴线.这，净高为3m，面积为26m_。

4、度假酒店来说，客房楼的横向柱网尺寸8~8.6m为好，单间客房的宽度不会少于4m。如果房间宽度达到6m以上，则房间形态成为“阔方型”(9m×6.2m，建筑面积40～60m_。

5、快捷酒店客房每间24平方米，4000×6000

6、四星级商务酒店每间35平方米，4200×8400

7、五星级酒店客房每间40平方米，4500×9000

8、超五星酒店客房每间48平方米以上，4800×10000

五星级酒店客房标准是什么？

五星级酒店客房标准：

1、客房数量面积标准：至少有50间（套可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊不小于20平方米，有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；

2、装饰参照标准：装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；

3、基础设备标准：有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。

卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水；

4、通讯设备标准：有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿；

5、信息设备标准：有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时；

6、设备保障标准：具备十分有效的防噪音及隔音措施，有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；

7、各项服务标准：客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品。提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。

客房内设微型酒吧（包括小冰箱，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务；提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。16h提供加急服务；

8、送餐服务标准：有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。

扩展资料：

新版五星级酒店时间3年复查一次，对星级酒店不符合规范的行为，按新规定将进行限时整改或直接“摘星”。

在旧版的标准中，对五星级宾馆，有必须配备牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等一次性日常用品的要求。而新版标准中，并未对这些物品做硬性规定。同时，增加了对酒店节能措施与环境管理的评分，并要求酒店建立相应的能源管理与考核制度。

市民外出住酒店，可能入住了一家“按五星级标准设计的酒店”，但入住后却发现无论是酒店设施或服务都难达到五星级标准。“若在酒店的名字或商标中擅自加上‘按星级标准修建’或在商标中印上‘星星’都属于违法。”

参考资料：

电脑怎么解除自动还原？

放在一楼更好，如果门开在西南角，收银台最好设在西边；如果门开在东南，则收银台设在东边；门开在正南，收银台也以位于正东最佳。

吧台风水，也叫收银台风水，是店铺或者餐厅钱物流动的主要场所，关系着整个商业活动能否顺利地进行。打造一个好的吧台风水，首先要保证吧台的高贵大气，整洁舒适，其次要选择最为显眼的位置方便消费者找到。

一、收银台宜静不宜动，更不宜受冲：前面提到的收银台正对门的情形，受到门外气流直冲，不利于财运的集聚。

这种情况，建议在收银台后摆放关帝神，以缓解这种冲煞。

以坐北向南的商铺为例，如果门开在西南角，收银台最好设在西边；如果门开在东南，则收银台设在东边；门开在正南，收银台也以位于正东最佳。

这样的布局，一来，不影响客人进出；二来，比较安静，不受冲；三来，易于招呼客人，纵览全局。而且，以客人为上首，暗含商业礼仪在内；也将自己置于风水中的主位，将客人安于客位。

饭店吧台具备的常识

　以win7系统，D盘为例；

1、右击我的计算机--属性。

2、点开后点击高级系统设置。

3、打开系统设置

4、点击D盘后--点击配置--勾选关闭系统保护后点击应用。

5、在系统保护对话框里面点击是。

6、点击确定即可。

宾馆吧台放什么东西聚财 宾馆吧台放哪些东西聚财

1.餐厅吧台设计需要注意什么,谁知道的

一般来说，吧台最小的水槽需长60cm，操作台面60cm，其他则按自己的需要度量即可。

台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。 设水槽的吧台在购买水槽时要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。

酒柜的设计要注意使用上的便利，每一层的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好设计成斜放，让酒能淹过瓶塞，使酒能储放更久；柜子深度不要太深，如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。 位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。

排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。

利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。 台面最好要使用耐磨材质，贴皮就不太适合，有水槽的吧台最好还能耐水；如果吧台使用电器，耐火的材质是最好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。

在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。

良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。 。

2.店铺收银台的摆放宜忌有哪些

店铺收银台的摆放宜忌有以下： 一、收银台的高度合适 平时在给一些客人看风水的过程中，都发现一个很大，而且很普遍存在的毛病，就是店铺里的收银台都很高。

我问了原因，她们一般说就是为了安全，另外，也是因为保密性。也有人说是听了大师的，收银台一定要高，高了，财就不会露。

这样的做法，肯定不对。没错，收银台高了，别人看不见你的钱。

但是你想看到别人的钱，也难。因为收银台高了，一定会挡住旺气，一定会挡住“财路”，如果财路，旺气都没有了，还谈什么露财泄财呢？稍微转个脑筋，这些粗俗的观点就不攻自破。

二、收银台上不要放杂物 收银台是收钱的地方，所以收银员一定要保证收银台的干净整齐，不要放杂物在上面，有的人说植物能旺财气，我摆两盆植物在上面可以不？答案是否定的，收银台最忌讳的就是气流不畅，如果放招财物件、绿色植物在上面无疑会阻塞气流的运转，这样就画蛇添足，弄巧成拙了。 三、收银台的位置选择 聚气则聚财，散气则散财，商铺中收银台应该放在财位上，一般是进门对角45°的区域，也可以把收银台放在白虎位，因为白虎流动性小，更易聚气，总之，收银台位置选择最重要的一点就是选择稳定的、不宜变换的地方。

四、收银台的颜色 一般对收银台的颜色没有太大的要求，需要与店铺的整体色彩相适宜，不能用与店主相冲的颜色，一般的来说用白色比较妥当，不适合用红色系，因为红色是火性，我们用水来表示财，水火不容，红色的收银台可能会影响店铺的整体生意。 总之，在店铺风水中关于收银台的位置选择最重要的就是看是否能够聚财聚气，这要从它的位置、大小来判断，财气的形成是气流流动的结果，所以还需注意收银台附近的气流是否通畅。

相信把握了这几点就可以构造出合理的店铺风水了。

3.酒店 酒水吧台 工作计划

1 、设立完备的酒水领发、保管、核帐岗，工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完善。

2 、上岗的工作人员按规定着装，做到仪表整洁，合乎员工守则要求。

3 、热情主动为前台服务，及时了解和掌握各餐厅、酒吧、宴会厅的业务情况以及重大活动，配齐和备足所需的各类酒水，保证供应不脱档。

4 、经常与总仓沟通联系，及时提出申购计划，按照经济批量法原则，控制好酒水的领进量和仓储量，确保不过多积压。

5 、领取或发生每笔酒水，均需填单登记，确保数量。品种的准确，并做到经常盘点核对，保证帐物相符。

6 、各类酒水、饮料堆放整齐。对周转快、领量大的应放在出入方便，易拿易存的位置；对名贵的，用量较少的酒，应妥善存放在柜子内或板垛上，确保安全无流失。

7 、各种存放必须符合保质要求，在保质期以内使用，无破损酒瓶及严重瘪、头流入营业场所。

8 、做好各类空废瓶、罐及酒水周转箱的回收工作，减少浪费。

9 、保持营业环境以及仓库的干净整洁，要求摆放整齐有序，无积灰、无垃圾、无四害、无蜘蛛网。酒水仓库内保持通风，温度适当，无潮湿霉味。

10 、建立财产三级帐，做好各种设备设施的经常检查和清点工作。对财产的报废、党政添置均应有记录。

11 、消防设施齐全有效，工作人员具有一定的消防常识并熟悉来火装置的位置及使用方法。

12 、对前台部门反映的意见处理及时，并有记录。

13 、全体员工遵守员工守则和各项规章制度，不利用职务之便之私吃私拿或馈他人或饮料。

14 、做好交接班工作，交接清楚，并有记录。 分享给你的朋友吧： 不知道这些合不合你意。

4.饭店地面和吧台怎样搭配颜色五行最好

你好^^

：装修颜色使用常识和原则

居室色彩的搭配应以家具色彩为主色，墙壁、地面、窗帘、床罩、沙发套、台布等围绕主色取得协调。如浅色家具时墙面宜用浅灰色，嫩绿或乳白色来搭配；深色家具则墙面为了衬托家具和提高房间亮度，也应选用浅淡而不是艳丽的色调搭配。选用什么色彩，在设计时还应与主人的爱好，个性联系来考虑。下面将一些颜色及它们所营造的各种氛围特点列出供大家在软装潢设计时参考。

1：红色——易使人注意、兴奋、激动、忠诚、热烈大胆，充满生机，象征热情、吉祥、喜庆和光荣。负面易疲劳、危险、紧张不安、躁动。

2：橙色——注目性高，温度感大于红色，易疲劳，为丰收色。

3；**——在自然界最普通，给人光明及丰收感，为古代帝王专用色，象征高贵。

4：绿色——最宜于人眼，使人想到春天、健康、安宁、和平、智慧。

5：蓝色——最有层次感，使人联想到广大、深沉、纯洁、理智、悠久。负面则是冷淡、阴郁、贫寒。

6：白色——纯洁、清白、朴素。负面为悲哀、冷酷。

7：灰色——朴素、平凡。 负面为空虚、沉闷、忧郁、绝望。

8：黑色——坚实、含蓄、肃穆。负面为黑暗、罪恶。

9：柠檬**——显得温柔、明快，富有朝气，令人觉得轻松。

10：粉红色——漂亮、罗曼蒂克，令人觉得柔和可爱，天真。

11：淡蓝色——朴素、爽快，给人清澈、舒爽之感。

12：深橄榄绿——显得稳重、沉着而典雅。

13：嫩绿色——淡雅、简朴，显得清新、自然。

14：玫瑰色——雅致、优美、富贵、精诚与挚爱

5.酒店吧台酒水管理制度

1.吧台人员必须遵守本店规章制度，完全服从吧台长的工作安排和督导，一切利益以本店的利益出发，创一流的产品和优质的服务。

2.吧台全体员工必须遵守上下班时间制度，做到不迟到，不早退，提前10分钟上班，做班前准备工作。

3.出吧台人员，其他一切与工作无关人员营业时间不准进入吧台，且吧台人员必须穿戴整齐方可进入。

4.吧台全体人员当班时，必须保持清洁大方发形象和端庄的战栗姿态，要求精神饱满和笑面迎人，杜绝一切不雅行为和恶习，严禁在吧台内吸烟和吃东西，营业时间严禁和其他部门聊天嬉戏等，影响工作。违者扣发当月全勤及当月一切福利待遇，严重者当即开除。

5.时刻关注吧台卫生，保持吧台内部整洁，吧台食品和器具的清洗要符合卫生部对食品的要求，如不按要求做，检查到杯具不干净造成客人有意见的罚加班一天。

6.吧台长和领班负责当班出品质量，按上岛工作规程严格监督，吧台工作人员的出品制作，吧台员必须服从领导指挥，如因出质量总是客人要求退回产品必须追查原因，并追究出品制作者或领班的责任，并因情处罚。

7.严格控制吧台成本，杜绝一切无为浪费，合理配备物料，坚持做好水果物料的新旧交替工作，每位都要做到先用旧的，不新鲜的，水果极旧的物料制作出品，另外水果物料的收货要严把质量关，坚持不能用质量差的水果及物制作出品。

8.对吧台器具要轻拿轻放，在清洗摆放过程中，无意破坏者，必须及时上抱领班或吧台长，对隐瞒不讲者，一旦查出立即开除，并扣发当月工资及押金，如互相包庇者，除连带赔偿外，定重罚。

9.吧台员工之

要团结一致，积极配合，不断提高自己的技术水平，提高工作效率，以最快的速度，做最好的出品，端尽全力可能做到每位客人都高兴而来，满意而归。

10.吧台全体员工要做到各司其职，各负其责，明确各自的工作，对吧台长领班的分配工作，必须认真迅速执行，领班要起到好的带头作用，落实交接班制度。对自己班上出现的问题及客人提出的要求意见要及时处理登记，反映吧台长，发现不如实抱本班出现的问题或不听从工作安排者，严重者立即开除。

1.上班时必须面带微笑，遇见客人需打招呼。

2.同事之间交谈声音不得过大。

3.制作出品时动作幽雅，不得过度夸张，取物时轻拿轻放。

4.无事时必须按员工手册所要求的站姿站在吧台内，不得与同事之间闲聊

6.商务宾馆吧台服务员每天需要做哪些工作

1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。

2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。

3、做好与接待员工作的衔接，根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作，并做好记录。

4、服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。

5、做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。

6、完成本职工作的同时做好领导交办的其它工作。

7.饭店吧台或者服务员新一年的工作计划

一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现

(1)员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。

(2)针对以前管理上存在的一些陋习，规范各管理人员的管理意识。

(3)重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心。

二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。

(1)推行个性化服务，提高服务水准。

(2)每周各区域领班进行互相检查。

〈 检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及消防安全意识〉

(3)每周主管、经理检查。

(4)统计检查评分。

(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。

三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。

针对08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象（如不把酒水饮料配入房间）加以整改，力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。

另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。具体制定出：

(1)当月易耗品消耗数量、金额表；

(2)洗涤布草及客衣数量统计表；

(3)酒水销售数量金额统计表；

(4)免费矿泉水消耗统计表；

(5)客赔、报损数量统计表；等表格。随时发现问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。

四、加强客房设施、设备的维护和保养。

尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生安全事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。根据这种现象：

(1) 部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。

(2) 在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。

(3) 培训员工的跟办、汇报意识。

(4) 如因个人疏忽而造成后果，将承担责任。

五、针对员工安全意识薄弱的情况加以培训和督导。

(1)制定各项安全管理制度，使之完善。

(2)模拟培训员工的安全应变能力。

五、卫生质量方面：

(1)建立部门质检小组，划分领班责任区域，每周三进行分区检查，对不合格处当即进行处罚，有改进者给予奖励，提高卫生质量。月底对领班进行考核，实行淘汰制度，以此提高领班责任心。

(2)每季度对所有服务员进行一次季度考核，按百分之十的比例提升高服（免查房服务员），以激励员工，提高员工积极性。

备注：

各类指标具体控制数据：

投诉率：

人员流失率

1、吧台放金钱鼠摆件，在风水学中，“鼠”是天上贵星，金钱鼠又有“金钱数”的意思。所以在酒吧吧台上摆一只招财鼠，可以保佑主人的事业兴旺发达，带来滚滚的财源。

2、吧台放摆件，三足蟾蜍同样是古代神话中的异兽，传说三脚蟾蜍本是妖精，后被刘海仙人收服，改邪归正，四处帮助贫人吐钱给人们。所以，后来被人们当作旺财瑞兽。